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jueves, 13 de febrero de 2014

Experimentando con yogur y levaduras

 Para hacer el yogur pusimos yogur en un vaso de leche, lo dejamos 1 día en el radiador y lo tapamos con papel film(papel transparente) Al día siguiente por la tarde vimos que había subido un poco. Marta lo probó y dijo que estaba un poco agrio porque las bacterias del yogur se alimentaron de los componentes de la leche.
 Para hacer el experimento con levadura necesitamos agua, azúcar, unos tubos de ensayo y globos. Preparamos una mezcla de agua con un poco de levadura y azúcar. Lo dejamos reposar aproximadamente 1 hora y vimos que, casi casi por arte de magia, los globos se hinchaban! Así aprendimos que las levaduras son un ser vivo, que al alimentarse con el azúcar liberan gases.
Además también observamos las levaduras por el microscopio...¡Cómo se movían!

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